10年前,成都姑娘小水,
还是个大三的学生,
学旅游管理专业,
和厨师一点都不搭边。
但却一步步完成了她的吃货梦想。
就这么一个默默无闻的姑娘,
突然之间她就火了。
被央视参访,
和李易峰一起代言,
和方大同一起参加节目,
还被肯尼亚旅游局邀请。
这一切,
都是因为吃。
因为父母离异,
她从小就帮着妈妈下厨;
上大学后,
更是经常在西餐厅打工。
美好的食物总能让人,
遇见美丽的心情。
在那些难熬的日子里,
看着一种种食材,
在自己手中变成美味的食物,
再看着人们享用它时,
脸上满足的表情,
都给小水带来莫大的安慰。
渐渐地,
食物,对小水来说,
成为传递美丽、传递温暖的媒介。
因为热爱,
所以义无反顾。
每周都要学两道菜,
打工几个月,
不买衣服化妆品,
就为了一套专业的烤箱设备,
还把自己的菜谱发到网上,
和网友们一起讨论。
最开始的食客,
只有自己的妈妈;
慢慢地在同学朋友中也小有名气。
架不住大伙的热情,
小水在自己狭小的家里,
摆上一张桌子,
开起了“小水私房菜馆”。
是真正的私房菜,
一周只开一桌,
只能网上预约,
来了可以随便点菜,
收费按照当天的食材费大家AA。
融进自己对食物的热爱,
融进自己对生活的感受。
有些食客来了,
刚开始还不太好意思,
可是一等香飘四溢,
美味可口的食物端上来,
一桌子的人都开始熟络起来。
天南海北、故乡他乡,
让人们的心热起来、暖起来,
食物,永远是最好的纽带。
小水的私房菜馆,
一下子就火了。
央视、东方卫视都来采访,
小水被邀请去做厨艺比赛评委。
预约排到了一年以后,
小水还严格遵守着排队的原则,
哪怕有的报社说要来采访,
顺便尝一尝,
小水也只是抱歉地说:
“如果是吃饭,
那就要排队。”
在小小的屋子里围上一桌,
人一齐,先来八个凉菜,
再依次上砂锅八珍菌、咖喱鸡等八道大菜,
最后还有自制的冰淇淋做甜点,
平均下来,每个人不过50块。
小水说:
“我的私房菜一直是亏本的,
可是没办法,
我就是爱下厨房,
我喜欢这种生活方式,
我想一直把这种生活进行下去。”
做菜,
对小水来说,
已不仅仅是烹饪食物,
而是一种生活方式,
表达自己、传递温暖,
有什么比看着陌生的人们,
吃着美味的食物,
脸上露出舒心的笑容,
而更令人开心的事呢?
早在10年前,
小水已然成了网红,
但是,小水却沉寂了,
好多人看不到她的消息。
没有炒作,没有夸张,
小水依旧在默默做着她喜欢的事,
和食物打交道,
和美好的食物打交道。
到世界各地区探访美食,
每到一个新的地方,
小水最先去逛的总是菜市场,
满满的人间烟火气,
给人一种莫名的踏实和温暖。
人种、肤色、语言可以有界限,
但美食是没有界限的。
以美食为媒,
小水走到哪吃到哪,
也走到哪交朋友交到哪。
到深山去采一朵新鲜的银耳。
寻访百年老店。
小水现在的梦想,
是做一名美食摄影师。
美好的东西,
就要展现出来和大家分享。
她从无意成为网红,
只是一直在做自己喜欢的事。
这只是一个简单的故事,
没有动人的丰功伟绩,
没有曲折起伏的情节。
故事可以简单,
梦想却是耀眼的。
活在自己的梦里,
你的人生,也会闪耀。
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